阿義師決定開始發廣告傳單、推素食優惠，並到各地品嘗素食料理，還到職訓局、佛光山南華會館等處上課，學習如何創新素食，吸引消費者。阿義師透過學習發現，傳統中華料理八大菜系，都可改採素食烹調。部分素食透過豆製品增加形狀、口感，是烹調創意與技巧，但真正吃素應多吃蔬果，不是加工食品。

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營業時間 ：11：00 - 14：00，17：00 - 20：00

電 話：05-2326655

地 址 ：嘉義市東區林森東路55號

粉 絲 團：樸素齋枋-嘉義林森店

Line@ ：樸素齋坊

官方網站 : 樸素齋枋