豆漿豆花是嘉義的特有小吃，我們加在豆花上的蛋捲酥也是因為嘉義有很多有名的手工蛋捲，因為老闆的創意而把豆漿豆花跟蛋捲做結合，我們想推廣嘉義美食，想發揚在地特色小吃，想把好東西給客人，所以我們使用的黃豆是台灣最貴的十甲農場有機黃豆，在誠品書店也能看到它在販售，然後我們使用的泰奶是泰國手標奶茶，是搭飛機來的泰奶！

（可以透過 LINE預約或是點購）

營業時間：13 : 00 - 21 : 30

電 話：05-2270200

地 址 ：嘉義市西區垂楊路402號

粉 絲 團：嘉義壺豆花

Line@ ：嘉義壺豆花

官方網站 : 嘉義壺豆花